安娜的甜蜜天空

還記得第一次喝到美味的剝皮辣椒雞湯是好姐妹美如的姐姐煮的

辣辣的口感卻好喝的不得了

真的難以忘懷

雖然我只能接受微辣的口感而已

但對道湯就是很愛很愛

過年期間，美如去花蓮玩，帶給我這一罐剝皮辣椒

又剛好拜託媽媽買的半隻雞到了

今天下午就動手來試煮看看囉

食材很簡單：只要準備一罐剝皮辣椒(約350C)、半隻雞、水即可

川燙雞肉，雞肉熟後，撈起洗淨 

起另一鍋水+剝皮辣椒汁，然後與雞肉一起煮開

大火滾後，轉小火蓋鍋蓋煮半小時

起鍋前，把剝皮辣椒放入鍋裡，稍煮5分鐘即可

因為老公很怕辣，所以才這麼做

愛吃辣的人可以在一開始就與雞肉一起燉煮囉

今晚不太餓，所以另煮一小碗麵配著剝皮辣椒雞吃，真的好美味呀

而且這道湯也實在太容易了，懶得顧爐火時，也可以用大同電鍋來煮唷

一鍋湯和老公還有媽媽(謙寶吃麵配一點湯)，居然吃到快見底，哈哈哈

不過怕辣的老公還是說他喝到快流淚了XD (但我想是好喝的太感動了，不然怎麼可以吃好幾碗，哈哈)

沒想到第一次試煮剝皮辣椒雞湯就這麼成功上手了XDD

忍不住想約朋友們一起來團購這罐剝皮辣椒了，所以想吃的朋友快來一起團吧XDDD

另外，來分享今天收到好姐妹的情人節禮物

是不是好可愛粉嫩的手拿包呢

我真的好喜歡呀，只差沒轉圈圈了XD

還有買給謙寶的可愛迴力車也終於拿到了

媽媽我自己好喜歡這一組車子哦

大台、耐摔、耐咬，實在太適合粗魯的謙寶呀

瞧他也馬上玩起來囉